鄂尔多斯市位于中国内蒙古自治区，是一个以煤炭资源丰富的城市。在该地区，无水氯化钙（CaCl2）和水合氯化钙（CaCl2·xH2O）是两种常见的氯化钙形式，它们在性质和用途上存在一些区别。

1. 性质区别：
- 无水氯化钙（CaCl2）：这是一种白色固体，不溶于水，具有吸湿性，可以吸收空气中的水分并潮解。它在常温下稳定，但在高温下会分解成氧化钙和氯气。无水氯化钙是一种强电解质，在水溶液中完全电离，形成高浓度的钙离子和氯离子。
- 水合氯化钙（CaCl2·xH2O）：这是一种含有一定量结晶水的氯化钙，根据结晶水的数量，可以有不同的形式，如二水合氯化钙（CaCl2·2H2O）等。水合氯化钙易溶于水，其溶解度随温度升高而降低。水合氯化钙在常温下稳定，但在加热时，结晶水会逐渐失去，最终变成无水氯化钙。

2. 用途区别：
- 无水氯化钙（CaCl2）：由于其吸湿性和防潮性能，无水氯化钙常用作干燥剂和防潮剂。此外，它也常用于路面的冬季维护，作为融雪剂，因为它可以降低水的凝固点，防止道路结冰。在工业上，无水氯化钙还用于制造其他化学品，如漂白剂和合成纤维。
- 水合氯化钙（CaCl2·xH2O）：水合氯化钙的主要用途在于其高溶解性，它常用于食品加工、制药和化工行业作为钙盐的来源。在食品工业中，它可以作为食品添加剂，用于调节pH值和防止食品变质。在制药工业中，它用于制备药物溶液和作为钙盐的补充剂。在化工领域，水合氯化钙用于合成其他化工产品和作为反应的催化剂。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于它们的含水量和相应的性质，这导致了它们在不同领域中的不同应用。无水氯化钙因其吸湿性和融雪特性而用于干燥和除冰，而水合氯化钙则因其溶解性和作为钙盐的来源而用于食品、医药和化工行业。