"浙江市无水氯化钙与水合氯化钙：性质用途区别"这个表述有些不准确，因为“浙江市”并不是一个化学物质的名词，而是一个地名。如果你想询问的是“无水氯化钙与水合氯化钙”的性质和用途区别，那么我可以为你解答。

无水氯化钙（Calcium chloride，化学式：CaCl2）是一种常见的盐，室温下为白色固体，不溶于乙醇，易溶于水，形成水合氯化钙（CaCl2·xH2O）。无水氯化钙在自然界中以石盐的形式存在，是许多工业过程的副产品，如电解氯化铝生产铝时产生的副产品。

无水氯化钙的主要用途包括：
1. 融雪剂：由于其吸热分解特性，无水氯化钙被广泛用作道路融雪剂，能够迅速降低冰雪的温度，促进融化。
2. 干燥剂：无水氯化钙可以吸收空气中的水分，因此常用于实验室或工业中的干燥剂。
3. 食品添加剂：在食品工业中，无水氯化钙可以用作食品防腐剂、稳定剂或增味剂。
4. 工业原料：在化工行业中，无水氯化钙是制备其他钙盐和氯化物的原料。

水合氯化钙（Calcium chloride dihydrate，化学式：CaCl2·2H2O）是含有两个结晶水的水合物形式，也是一种白色固体。它的用途与无水氯化钙类似，但由于其含有结晶水，因此在某些应用中可能更为稳定或有效。

水合氯化钙的主要用途包括：
1. 防冻剂：在冬季，水合氯化钙可以用作防止液体冻结的防冻剂，因为它能降低液体的凝固点。
2. 混凝土外加剂：在混凝土中加入水合氯化钙可以加速混凝土的硬化过程。
3. 食品添加剂：与无水氯化钙类似，水合氯化钙也可以用作食品工业中的防腐剂、稳定剂或增味剂。

总结来说，无水氯化钙和各种水合氯化钙的主要区别在于其含水量，这可能会影响它们在某些应用中的性能。例如，在需要快速吸湿或融雪的应用中，无水氯化钙可能更为有效；而在需要稳定性和缓释特性的应用中，水合氯化钙可能更为合适。