九江市无水氯化钙（Calcium Chloride Anhydrous）和水合氯化钙（Calcium Chloride Hydrate）是两种不同的氯化钙形式，它们的性质和用途有一些区别。

1. 性质区别：
- 无水氯化钙：这是一种白色固体，无水分子结合，化学式为CaCl2。它具有吸湿性，能够吸收空气中的水分，形成水合氯化钙。
- 水合氯化钙：这是一种含有结晶水的白色固体，化学式为CaCl2·xH2O，其中x可以是1、2、4或6，分别对应不同的水合程度。水合氯化钙的溶解度通常比无水氯化钙高。

2. 用途区别：
- 无水氯化钙：
- 由于其吸湿性，无水氯化钙常用作干燥剂，用于吸收气体或液体中的水分。
- 它也常用于食品工业，作为食品添加剂，用于保存食品和饮料，防止腐败。
- 另外，无水氯化钙在化工行业中用作原料，用于生产其他化学品。
- 水合氯化钙：
- 水合氯化钙由于其溶解度较高，常用于融雪剂，因为它能够降低水的冰点，防止道路结冰。
- 它也用于混凝土外加剂，以加速混凝土的硬化过程。
- 此外，水合氯化钙在医疗领域中用作抗凝剂，以及在某些工业过程中作为脱水剂。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于它们的含水量和相应的性质，这导致了它们在不同应用中的使用。九江市作为中国江西省的一个城市，可能涉及到这些物质的制造、使用和销售，但它们的具体性质和用途并不直接与九江市相关，而是基于物质的化学特性。