乙醇（C2H5OH）和异丙醇（C3H7OH）都是常见的醇类有机化合物，它们在潍坊市（山东省的一个地级市）和更广泛的领域中有着广泛的应用。以下是它们的一些主要应用领域和比较：

1. 医疗和卫生领域：
- 乙醇：常用于医疗消毒，如手术前消毒、医疗器械消毒等。乙醇还能用于配制酒精擦剂，用于皮肤的清洁和消毒。
- 异丙醇：在医疗领域中，异丙醇也常用于皮肤和医疗器械的消毒。它具有比乙醇更强的杀菌能力，但刺激性也更大。

2. 工业领域：
- 乙醇：在化工行业中，乙醇是许多化学合成反应的原料，用于生产各种化学品和药品。乙醇还可以作为燃料和燃料添加剂，如乙醇汽油。
- 异丙醇：异丙醇在工业上用于生产涂料、油漆、胶水、清洁剂等。它也是一种常见的有机溶剂，用于提取植物中的有效成分。

3. 食品和饮料领域：
- 乙醇：在食品工业中，乙醇常用于食品加工和调味，如制造酒类饮品、果汁饮料等。它还用于食品的防腐和保鲜。
- 异丙醇：异丙醇在食品工业中的应用较少，主要是因为它的气味和口感不如乙醇好。

4. 个人护理和化妆品领域：
- 乙醇：乙醇常用于化妆品的生产，如香水、古龙水等，作为香料和药物的载体。它还用于护肤品中，有助于皮肤的渗透和吸收。
- 异丙醇：异丙醇在化妆品中也有应用，但由于其较强的刺激性，使用受到限制。它通常用于需要快速干燥的配方中，如某些防晒霜和定型产品。

比较：
- 乙醇：乙醇是一种常见的酒精，具有较小的分子量，易于挥发，气味较温和。它在医疗、工业、食品和化妆品等领域都有广泛应用。
- 异丙醇：异丙醇具有比乙醇更大的分子量，挥发性较低，气味较强烈。它在医疗和工业领域中应用较多，尤其是在需要较强杀菌能力的场合。

总结来说，乙醇和异丙醇在应用范围上有所重叠，但它们在具体应用中的选择取决于所需的特性，如挥发性、刺激性、溶解性和成本等。在潍坊市和其他地区，随着技术的进步和需求的多样化，乙醇和异丙醇的应用领域可能会进一步扩展。