截至我所知的信息，广水市可能没有专门的硝酸厂，或者至少在2023年6月之前没有关于广水市硝酸厂的公开信息。广水市是湖北省的一个县级市，位于湖北省北部，随州市代管。如果广水市有硝酸厂，那么该厂可能会采取以下环境保护措施：

1. 废水处理：硝酸厂可能会建设废水处理设施，以处理生产过程中产生的含氮废水，确保废水达到国家规定的排放标准后才排放。

2. 废气处理：硝酸厂可能会安装废气处理设备，如洗涤塔、脱硝装置等，以去除废气中的氮氧化物和其他有害物质，减少对大气的污染。

3. 固体废物管理：硝酸厂可能会对产生的固体废物进行分类处理，对可以回收利用的物质进行资源化处理，对不能利用的废物进行安全处置，避免对土壤和水体的污染。

4. 环境监测：硝酸厂可能会定期进行环境监测，对厂区周围的空气、水和土壤质量进行检测，确保不会对周边环境造成不良影响。

5. 环境影响评估：在新建或扩建硝酸厂时，可能会进行环境影响评估，预测和评估项目可能对环境产生的影响，并采取相应的预防或减轻措施。

6. 节能减排：硝酸厂可能会采取节能措施，如使用高效设备、优化生产工艺等，以减少能源消耗和碳排放。

7. 环境保护管理：硝酸厂可能会建立完善的环境保护管理体系，包括制定环境保护政策、规范操作流程、定期培训员工等，确保环境保护工作得到有效实施。

请注意，上述内容是基于一般硝酸厂可能采取的环境保护措施，并非针对广水市具体厂家的描述。如果有最新的信息或具体厂家的详细资料，请以实际情况为准。