咸宁市硝酸厂家的环境保护措施可能包括以下几个方面：

1. 废气处理：硝酸生产过程中会产生氮氧化物等废气，需要通过安装高效的废气处理设备来减少污染物的排放，例如采用湿式或干式脱硝技术、袋式除尘器等。

2. 废水处理：硝酸生产过程中产生的废水含有一定的硝酸盐和其他化学物质，需要通过建设废水处理设施进行处理，确保废水达到国家排放标准后才能排放。常用的废水处理技术包括中和、沉淀、生物处理等。

3. 固体废物处理：硝酸厂会产生一些固体废物，如废催化剂、废酸等，需要进行妥善处理和处置，防止对环境造成污染。

4. 环境监测：定期对厂区周边环境进行监测，包括大气、水和土壤质量监测，及时掌握环境状况，采取相应的措施进行控制和改善。

5. 环境管理体系建设：建立完善的环境管理体系，包括环境影响评价、环境应急预案、环境信息公开等，确保企业的环境行为符合相关法律法规的要求。

6. 节能减排：通过采用先进的工艺技术和设备，提高能源利用效率，降低能耗和污染物的产生量。

7. 绿化和生态恢复：在厂区周围进行绿化，提高植被覆盖率，有助于吸收污染物，改善空气质量，同时也有助于生态恢复。

8. 公众参与和社区关系：与周边社区进行沟通和交流，听取他们的意见和建议，采取措施减少对周边居民的影响，同时也可以通过参与社区活动来改善企业形象。

请注意，上述内容是根据一般化工企业的环境保护措施进行的推测，具体措施还需根据咸宁市硝酸厂家的实际情况来确定。由于环境保护措施会随着技术进步和政策变化而不断更新和改进，因此建议直接联系咸宁市硝酸厂家或查阅其最新的环境报告书以获取最准确的信息。