赣州市化学品事故防控是一项重要的工作，需要政府、企业、公众共同努力。以下是一些紧急应对策略与操作建议：

1. 应急预案制定：
- 政府应与企业合作，制定针对化学品事故的应急预案，明确各部门职责和响应流程。
- 应急预案应包括事故预防、早期预警、应急响应和后期处置等环节。

2. 风险评估与管控：
- 对全市化学品生产、储存、运输和使用企业进行风险评估，确定重点防控区域和环节。
- 加强企业内部风险管控，确保化学品的安全存储和使用。

3. 应急准备：
- 建立应急物资储备，包括防护装备、检测设备、消防器材等。
- 培训应急救援队伍，确保其具备处理化学品事故的能力。

4. 监测预警：
- 建立化学品事故监测预警系统，对重点区域进行实时监测。
- 企业应安装自动监测设备，及时预警异常情况。

5. 应急响应：
- 一旦发生化学品事故，立即启动应急预案，组织专业救援队伍进行处置。
- 及时疏散事故现场周边人员，设置隔离区域，防止事故扩大。

6. 公众教育：
- 加强对公众的化学品安全知识教育，提高其自我保护意识和能力。
- 通过媒体、社区活动等多种渠道宣传化学品事故的预防措施和应急处理方法。

7. 定期演练：
- 政府、企业和相关单位应定期组织化学品事故应急演练，检验应急预案的可行性和有效性。
- 通过演练发现并改进应急准备中的不足之处。

8. 信息共享与协调：
- 建立跨部门的信息共享平台，确保各部门之间的信息畅通。
- 加强政府、企业、医院等之间的协调合作，确保应急响应的快速和高效。

9. 事故调查与评估：
- 事故后应立即组织调查，查明事故原因，总结经验教训。
- 对应急预案和应急响应进行评估，及时调整和完善相关措施。

10. 法律与监管：
- 加强化学品安全方面的立法和监管，确保企业遵守相关法规和标准。
- 加大对违法行为的处罚力度，提高企业的违法成本。

通过上述策略和操作建议，赣州市可以有效提高化学品事故的防控能力，确保公众生命财产安全和环境安全。