化学品事故防控是确保公众安全和环境保护的重要任务。汕头市作为中国广东省的一个重要城市，需要制定紧急应对策略和操作建议，以有效预防和应对化学品事故。以下是一些建议：

1. 建立预警系统：
- 建立化学品事故预警系统，包括监测化学品泄漏的传感器网络。
- 确保预警系统与应急响应系统无缝对接，以便及时响应。

2. 加强监管和管理：
- 强化化学品生产、储存、运输等环节的监管，确保企业遵守相关法律法规。
- 建立化学品信息数据库，包括化学品的特性、用途、潜在风险等信息。

3. 应急预案制定：
- 制定针对化学品事故的应急预案，包括响应流程、职责分工、资源调配等。
- 定期组织应急预案演练，提高应急响应能力。

4. 培训和教育：
- 对应急救援人员进行专业培训，包括化学品特性、应急处理方法等。
- 向公众普及化学品安全知识，提高公众的安全意识和自我保护能力。

5. 应急准备和响应：
- 确保应急救援队伍和装备齐全，能够迅速响应化学品事故。
- 建立应急物资储备，包括防护装备、灭火剂、吸附剂等。

6. 事故调查和评估：
- 建立化学品事故调查机制，及时查明事故原因，总结经验教训。
- 对事故进行全面评估，包括环境影响、经济损失和社会影响等。

7. 加强国际合作：
- 与其他国家和地区的化学品安全专家进行交流合作，学习先进经验和技术。
- 参与国际化学品安全标准和规范的制定，提高国际化学品安全水平。

8. 公众参与和沟通：
- 建立有效的公众参与机制，鼓励公众参与化学品事故预防和管理。
- 及时向公众通报化学品事故情况，保持透明度，减少恐慌情绪。

通过上述策略和操作建议，汕头市可以更好地预防和应对化学品事故，保护公众安全和环境健康。