乐山市无水乙醇，通常指的是工业上使用的无水乙醇，它是一种经过高度蒸馏和纯化的酒精形式，几乎不含有水份。无水乙醇具有以下特点和用途：

1. 高纯度：无水乙醇的纯度通常在99.5%以上，有的甚至可以达到99.9%。

2. 无水性：由于几乎不含水份，无水乙醇不易与水相混合，因此在需要避免水份影响的化学反应或工业应用中非常重要。

3. 易燃性：无水乙醇是一种易燃液体，具有较低的闪点，因此在储存和使用时需要注意防火安全。

4. 挥发性：无水乙醇具有较高的挥发性，因此在通风不良的环境中使用时需要注意避免吸入过量酒精蒸汽，以免引起酒精中毒。

5. 溶解性：无水乙醇可以溶解多种有机化合物，因此在化学合成、药物提取和分析等领域中常用于提取和纯化。

6. 消毒剂：由于其高纯度和快速挥发的特性，无水乙醇常被用作消毒剂，用于医疗和实验室领域。

7. 燃料：无水乙醇可以作为燃料使用，特别是在一些混合燃料中，它可以作为汽油的替代品或添加剂，以减少对环境的污染。

8. 工业溶剂：在工业上，无水乙醇常被用作溶剂，用于涂料、油漆、胶水和清洁剂的生产中。

9. 科学研究：在科学研究中，无水乙醇是一种常用的试剂，用于有机合成、分析化学和生物化学实验中。

乐山市无水乙醇的具体用途可能因地区和工业领域而有所不同，但上述特点和用途是普遍适用的。在使用无水乙醇时，应遵循相关的安全规定和操作规程，确保安全和有效使用。