苏州市乙醇与异丙醇在应用范围上有所重叠，但它们在一些特定的领域中具有不同的优势和用途。以下是它们的一些应用比较：

1. 消毒剂：
- 乙醇（酒精）：乙醇是常见的消毒剂，可以有效杀灭多种细菌和病毒。在医疗领域，乙醇常用于皮肤消毒、医疗器械消毒和手部清洁。此外，乙醇也常用于家庭清洁和消毒。
- 异丙醇：异丙醇也是一种常用的消毒剂，其消毒效果与乙醇相似，但在医疗领域中不如乙醇常用。异丙醇在工业中常用于电子设备的清洁，因为它具有较好的溶解油脂和污垢的能力。

2. 溶剂：
- 乙醇：乙醇是一种良好的有机溶剂，常用于实验室分析、药物提纯和化工生产中。它也常用于涂料和油漆的溶剂。
- 异丙醇：异丙醇也是一种有机溶剂，它在一些行业中用作清洗剂，特别是对于那些需要快速干燥的场合，因为异丙醇的挥发性比乙醇高。

3. 燃料：
- 乙醇：乙醇可以作为燃料使用，尤其是在汽车和其他交通工具中。乙醇汽油（E10、E15等）是乙醇与普通汽油的混合燃料，可以减少对化石燃料的依赖，同时降低尾气排放。
- 异丙醇：异丙醇不是常见的燃料，但在一些特定场合，如模型飞机和小型发动机的燃料中，可能会用到异丙醇。

4. 食品和饮料：
- 乙醇：乙醇常用于食品和饮料行业，作为酒精饮品的原料，如啤酒、葡萄酒和烈酒。此外，它也用于食品的防腐和调味。
- 异丙醇：异丙醇在食品行业中使用较少，因为它对人体的毒性比乙醇大。

总结来说，乙醇和异丙醇在消毒、溶剂、燃料和食品行业中都有应用，但乙醇在这些领域中更为常用，尤其是在医疗和食品领域。异丙醇在一些特定的工业清洗和消毒场合有一定优势，但由于其毒性较大，因此在某些领域的应用受到限制。在选择使用哪种物质时，应根据具体应用和安全性要求进行综合考虑。