南通市作为中国江苏省的一个城市，可能有多家硝酸厂。由于我无法提供最新的企业名单和具体信息，以下是一个一般性的环境保护措施简介，这些措施通常适用于中国的硝酸生产企业：

1. 废气处理：硝酸生产过程中会产生氮氧化物等废气，这些废气需要通过烟气脱硝、脱硫等工艺进行处理，以减少对大气环境的污染。常用的技术包括选择性催化还原（SCR）、选择性非催化还原（SNCR）和湿法脱硫等。

2. 废水处理：硝酸厂的废水主要来自生产过程中的洗涤、冷却和设备泄漏等。这些废水通常含有高浓度的硝酸盐和亚硝酸盐，需要进行处理，以达到国家规定的排放标准。常用的废水处理方法包括中和、沉淀、生物处理和膜分离等。

3. 固体废物处理：硝酸厂产生的固体废物包括废催化剂、废酸液和反应残渣等。这些废物需要进行分类收集和处理，以减少对环境的污染。通常采用的方法包括安全填埋、资源化利用和焚烧等。

4. 噪声控制：硝酸厂的设备运行会产生一定的噪声，需要采取隔音、吸音、消声等措施来降低对周围环境的影响。

5. 环境监测：企业应建立完善的环境监测体系，定期对废气、废水和厂界噪声等进行监测，确保各项指标符合国家规定。

6. 环境管理：企业应建立环境管理体系，包括环境影响评价、环境应急预案、环境信息公开等，确保企业的环境行为符合相关法律法规的要求。

7. 节能减排：通过采用先进的工艺技术和设备，提高能源利用效率，降低能耗和污染物排放。

请注意，上述措施仅供参考，具体的环境保护措施应根据企业的实际情况和当地环保要求来制定。此外，环境保护措施需要不断更新和改进，以适应新的环保法规和技术发展。