硝酸在金属工业中有着广泛的应用，特别是在金属的清洗、蚀刻、氧化和化学抛光等方面。以下是一些具体的应用：

1. 金属清洗：硝酸可以用于去除金属表面的油脂、润滑剂、氧化物和其他污垢。这通常在金属加工的前处理步骤中进行。

2. 蚀刻：硝酸可以用来蚀刻某些金属，如铝和铜，以形成特定的图案或纹理。在印刷电路板的制造中，硝酸常用于蚀刻铜以形成电路图案。

3. 氧化：硝酸可以将某些金属（如铝）氧化成一层致密的氧化物保护层，这层保护层可以提高金属的耐腐蚀性。

4. 化学抛光：硝酸可以用于化学抛光一些金属，如不锈钢，以提高其光泽和表面光洁度。

5. 镀层准备：在电镀之前，硝酸可以帮助清洁和活化金属表面，以确保镀层与基材的良好结合。

6. 分析化学：硝酸在金属分析中常用于溶解样品和提取某些金属元素。

7. 废金属处理：硝酸可以帮助溶解和回收废金属中的有价金属。

在上海的金属工业中，硝酸可能在这些领域都有应用，具体取决于企业的生产流程和产品要求。然而，由于硝酸具有腐蚀性，使用时需要谨慎，并采取必要的安全措施。此外，硝酸的使用可能会产生有害的氮氧化物，因此在使用过程中需要考虑环境保护的问题。