硝酸（HNO3）在金属工业中有着广泛的应用，尤其是在金属的加工、清洗、蚀刻和去除氧化物等方面。以下是一些具体应用：

1. 金属清洗：硝酸可以用于去除金属表面的油脂、润滑剂、指纹和其他有机物残留。

2. 蚀刻和图案制作：在制作印刷电路板的过程中，硝酸常用于蚀刻铜或其他金属层，以形成所需的电路图案。

3. 去除氧化物：硝酸可以溶解金属表面的氧化物，从而露出新鲜的金属表面，这在金属加工和焊接前准备中非常有用。

4. 金属表面处理：硝酸可以用于改善金属表面的光洁度和平滑度，通过化学抛光或酸洗过程。

5. 金属回收：在回收含有贵金属的废料时，硝酸可以溶解其他金属，留下贵金属如金和铂，便于进一步分离和回收。

6. 化学镀：在某些化学镀工艺中，硝酸可以作为添加剂，帮助提高镀层的均匀性和附着力。

7. 金属加工液：在某些金属加工过程中，如磨削和切削，硝酸可以添加到冷却液中，以提高加工效率和表面光洁度。

8. 分析化学：在金属分析中，硝酸可以用于溶解样品，以便于后续的化学分析和仪器分析。

南京市作为中国的一个城市，可能有多家公司涉及金属工业，包括电子制造、汽车制造、机械加工等行业。在这些行业中，硝酸可能会被用作上述应用的一种化学品。然而，具体的应用和使用的硝酸量可能会因企业的规模、产品和工艺不同而有所差异。

请注意，硝酸是一种强酸，具有腐蚀性，因此在工业应用中需要谨慎处理，并遵守相关的安全规定和环境保护措施。