硝酸（HNO3）在金属工业中有着广泛的应用，特别是在金属的清洗、蚀刻、氧化和化学抛光等方面。以下是一些具体的应用：

1. 金属清洗：硝酸可以用于去除金属表面的氧化物、油污和其他有机物。在某些情况下，硝酸可以作为最后的清洗步骤，以去除金属表面的残留物。

2. 蚀刻：硝酸常用于蚀刻金属表面，以形成特定的图案或纹理。例如，在印刷电路板的生产中，硝酸可以用来蚀刻铜板以形成导电线路。

3. 氧化：硝酸可以将某些金属（如铝和镁）氧化成坚硬的氧化物层，这层氧化物可以提高金属的耐磨性和耐腐蚀性。这个过程称为化学转化涂层或化学氧化。

4. 化学抛光：硝酸可以用于化学抛光某些金属，如不锈钢和铝。在这个过程中，硝酸与金属表面的微小不平处发生反应，从而使其变得光滑。

5. 金属去除：在某些情况下，硝酸可以用来溶解不需要的金属层或去除金属表面的缺陷。

6. 镀层前处理：在电镀或化学镀之前，硝酸可以用来清洁和活化金属表面，以提高镀层的附着力。

7. 分析化学：硝酸还可以用于金属的分析和检测，例如通过消解样品来释放金属离子，以便于后续的分析。

在烟台市，如果当地有金属加工、电子制造、汽车制造或其他需要金属表面处理的行业，那么硝酸在这些行业中可能会有实际应用。然而，具体的应用情况需要根据当地企业的生产流程和工艺要求来确定。此外，硝酸是一种强酸，使用时需要注意安全，并采取相应的防护措施。