盐城市乙二胺与二甲苯是两种不同的有机化合物，它们在结构、性质和用途上都有显著的差异。以下是它们的综合评述：

**结构差异：**
1. **乙二胺（Ethylenediamine）：** 乙二胺是一种有机化合物，分子式为C2H8N2。它是一种无色液体，具有强烈的氨味。乙二胺的结构可以表示为：
H2N-CH2-CH2-NH2
它有两个氮原子，分别连接在碳链的两端，这种结构使其具有较高的反应活性。

2. **二甲苯（Xylene）：** 二甲苯是一类有机化合物的总称，包括邻二甲苯、间二甲苯和对二甲苯。以邻二甲苯为例，其分子式为C8H10。二甲苯是一种无色液体，具有芳香气味。邻二甲苯的结构可以表示为：
C6H5-CH3
它是一种芳烃，结构中包含一个苯环和一个甲基。

**性质差异：**
1. **乙二胺：** 乙二胺是一种强碱，具有很高的化学反应活性。它易溶于水和其他有机溶剂，能够与酸反应生成盐，也能与多种亲电试剂发生反应。乙二胺易挥发，蒸汽有刺激性，对人体健康有害。

2. **二甲苯：** 二甲苯是一种中等强度的有机溶剂，具有较低的蒸汽压，因此它的挥发性较低。二甲苯不易溶于水，易溶于有机溶剂。二甲苯是易燃液体，对人体健康有危害，特别是对中枢神经系统有影响。

**用途差异：**
1. **乙二胺：** 乙二胺主要用于化工行业，作为合成其他化合物的中间体。例如，它用于生产农用化学品、染料、医药、润滑剂和橡胶硫化促进剂等。乙二胺还用于石油开采和天然气加工中的破乳剂。

2. **二甲苯：** 二甲苯主要用于涂料、油漆、染料、塑料和合成纤维等行业。它是一种重要的有机溶剂，用于溶解和加工多种有机材料。二甲苯也是化工合成中的重要原料，用于生产多种化工产品。

**相似性：**
1. **物理性质：** 乙二胺和二甲苯都是无色液体，具有一定的挥发性，对人体健康都有不同程度的危害。
2. **化学性质：** 两者都具有一定的化学反应性，能够参与多种化学反应。
3. **工业用途：** 两者都是化工行业中的重要原料或中间体，用于生产多种化学产品。

总结来说，乙二胺和二甲苯在结构、性质和用途上都有显著差异，它们在化工生产中扮演着不同的角色。尽管它们有一些相似性，但它们在具体应用和化学反应中的行为截然不同。