磷酸是一种重要的化工产品，广泛应用于农业、食品加工、医药、冶金、电子等多个行业。汉川市作为中国湖北省的一个城市，可能在该地区的化工产业中生产和应用磷酸。以下是对85%磷酸在各个行业中角色的解析：

1. 农业：磷酸是制造磷肥的主要成分之一，磷肥可以提高农作物的产量和质量。85%磷酸可以用于生产过磷酸钙、重过磷酸钙等磷肥，这些肥料能够为植物提供必需的磷元素，促进植物的生长发育。

2. 食品加工：磷酸在食品加工中常作为酸味剂、防腐剂和抗氧化剂使用。在饮料工业中，它可以用于调节pH值，延长产品的保质期。在肉类加工中，磷酸可以用于保持肉类的水分，改善其口感和质地。

3. 医药行业：磷酸在医药行业中用于生产各种药物，如磷酸盐类药物、抗酸剂等。它还用于制药过程中的酸碱调节和沉淀反应。

4. 冶金行业：磷酸在冶金工业中用作溶剂和沉淀剂，用于金属矿石的浮选过程和金属的回收。

5. 电子行业：高纯度的磷酸在半导体制造中用于清洗和蚀刻工艺，以去除硅片表面的杂质和氧化物。

6. 其他应用：磷酸还用于制备洗涤剂、油漆、陶瓷、纸张等产品。在纺织工业中，它可以用于纺织品的漂白和染色。

总之，85%磷酸在各个行业中扮演着不同的角色，从农业到电子工业，它的应用非常广泛。汉川市如果生产或应用磷酸，可以根据当地产业需求，将磷酸用于不同的化工领域，促进当地经济发展。