磷酸是一种重要的化工产品，广泛应用于各个行业。在山东省，磷酸的生产和应用也是一个重要的化工领域。磷酸的浓度通常以百分比来表示，其中85%磷酸是一种常见的工业浓度。以下是85%磷酸在各个行业中的角色和应用：

1. 肥料工业：磷酸是生产磷肥的重要原料，如过磷酸钙（Ca(H2PO4)2）和磷酸二氢铵（NH4H2PO4）。这些肥料含有植物所需的磷元素，对于农作物的生长发育至关重要。

2. 食品工业：磷酸在食品加工中用作酸味剂、防腐剂和抗氧化剂。它有助于食品的保存，改善食品的口感和质地。例如，在饮料中加入磷酸可以增加酸度，提高口感。

3. 金属加工：磷酸在金属表面处理中用于除锈和清洁。它能够溶解金属表面的氧化物，从而提高金属的表面光洁度。此外，磷酸盐涂层还可以用于金属的防腐蚀处理。

4. 制药工业：磷酸在药品生产中用作pH调节剂和添加剂。它可以帮助控制药品的酸碱度，确保药品的有效性和稳定性。

5. 陶瓷和玻璃工业：磷酸在陶瓷和玻璃制造中用作助熔剂，可以降低烧结温度，改善材料的性能和外观。

6. 水处理：磷酸盐在水处理中用作絮凝剂，可以帮助沉淀水中的悬浮颗粒，提高水的澄清度。

7. 电子工业：高纯度的磷酸在半导体制造中用于清洗和蚀刻工艺，以去除硅片表面的氧化物和杂质。

8. 涂料和油漆：磷酸盐在涂料和油漆中用作添加剂，可以提高涂层的附着力、耐磨性和抗腐蚀性能。

9. 造纸工业：磷酸在造纸工业中用作漂白剂和pH调节剂，有助于提高纸张的白度和质量。

10. 纺织工业：磷酸在纺织工业中用于纤维的精炼和染色，可以改善纤维的性能，提高染色的均匀性和牢度。

综上所述，85%磷酸在各个行业中扮演着重要的角色，从农业到电子工业，都有其应用。它在不同行业中的作用包括作为原料、添加剂、清洗剂、腐蚀抑制剂和pH调节剂等。随着科技的发展，磷酸的应用领域还在不断扩大。